Acokado och apelsinsallad
Avokado blir godast om man inte skär den utan gröper ur den i lagom munsbitar.
Ingredienser
- 1 avokado
- 1 apelsin
- 1 bit fint skivad röd chilipeppar efter smak
- 1/2 msk rödvinsvinäger
- 1 msk rapsolja
- Salt
- Svartpeppar
Tillagning
Gröp ur avokadon med en tesked, skala apelsinen och skär klyftorna i mindre bitar. Blanda i chilipepparn, rödvinsvinäger, rapsolja. Salta och peppra.
