Recept i kategorin Ris, Pasta & Pajer

Tonfiskpasta med gul zucchini
En lätt och enkel pastarätt för sköna sommardagar. Får du inte tag på gul zucchini/squash går det naturligtvis lika bra med grön.

Spaghetti med krämig sås
Enkel men såååå god pasta med squash, tomater och bacon i krämig sås.

Skinkpaj med squash
​Våren närmar sig och därmed pajernas tid. Den här skinkpajen lyfts av rikligt med cocktailtomater och oliver. Äggstanningen är gjord med riven ost, men varför inte testa t ex med en god,…

Svart ris med tonfisk
​Tonfisksåsen kan ätas med pasta också, men ​det mörka svarta riset ger en fyllig bakgrund åt tonfisksåsen.

Mustig vintersallad
En sallad är knappast vad man tänker på i kylan, men den här är rustik nog att stå sig. Jag använde här Druvans vitvinsvinäger med fikon, men det går naturligtvis bra med vanlig vinäger också.

Fisk med couscous
Couscous förknippar man mer med Nordafrika och Mellanöstern än Asien, men det här receptet som blandar ett thailändskt stuk med couscous är riktigt smarrigt.

Spenat- och Fetapaj
En enkel, vegetarisk men matig paj.

Lasagne
En alldeles egenhändigt gjord lasagne!

Kycklingpaj
En god kombination av kyckling, bacon och palsternacka för en matig paj.

Het kycklingsallad
En fräsch sallad med lite sting!

Grönt Ris
En enkel smakförhöjning av riset!

Couscous
En couscous med provencalsk touch!

Bami Goreng
Bami är en av mina verkliga favoriter från tiden då jag bodde i Holland. Den mår bäst av göras i god tid, gärna en dag före.