Grönsaker i ånga

Att ångkoka är ett sätt att koka grönsaker på som inte bara är nyttigt, utan också framhäver grönsakernas smaker.

Ingredienser

Blandade grönsaker, t.ex.

broccoli
morötter
blomkål
blekselleri
gröna bönor
minimajs
spenat
fänkål

smör/olja
garam masala
salt

Tillagning

Ångkoka i 10-15 minuter. Rör ner lite smör alt. olja. Smaksätt med garam masala och lite salt.

Kategorier: grönt



Diskutera Grönsaker i ånga

Om Yvonnes recept