Recept i kategorin Medelhavsinspirerat

Goda Köttbullar
När man gör köttbullar på det här turkinspirerade sättet, förstår man att kåldolmar faktiskt har sitt ursprung i Turkiet! Smaken på köttbullar i den här tomatsåsen med mangold påminner…

Köttfärssås
Barnens favorit! Sägs det, men en riktig köttfärssås lagad med omsorg överträffar det mesta.

Köttfärsrulle
En köttfärslimpa utöver det vanliga! Lite jazzig med proscuitto, mozzarella och rödvinssås. Såg ett liknande italienskt recept en gång med tunna skivor av fransyska i stället för köttfärs.…

Citronkyckling
Vill man steka eller grilla kyckling och få mört kött, ja då är det citron och citronsaft som gäller. 

Couscous
En couscous med provencalsk touch!

Balsamkyckling
Balsamvinäger ger en extra god fyllning till kycklingfilén.

Boeuf Bourgignon
En klassiker. En värmande gryta att samlas runt om hösten.