Marinaden jag använt för lammklubborna är den typiska grekiska marinaden som används bl a till souvlaki.
4 lammklubbor
Marinad:
Blanda marinaden och marinera klubborna minst 3 timmar, helst över natten. Stek dem ca 25 minuter i 225° ugn.
Servera med couscous som blandats med grillad sallad.
Se vad som är nytt i Stories bland dikter, kortnoveller och andra texter. Senaste tillägget Homo economicus hittar du här.
Min dokumentära blogg från 2007 om den social webbens vedermödor finns nu att ladda ner gratis i pdf. Kolla in den! Obs! på engelska.
Gå ditYvonnes recept är en del av min sajt freewheelin.nu. Recepten har jag samlat under årens lopp, en del är nya, en del äldre. Något enstaka kan vara taget ur en kokbok jag nu glömt, men de flesta är mina egna.
Besök ”shoppen” där du hittar e-böcker och gratis utdrag!
[»»]