Thaifärs

En köttfärssås med thaistuk! Mustig, smörig och kryddstark.

Ingredienser

3 hg nötfärs1 hackad lök
2-3 hackade vitlöksklyftor
1 hackad grön chilipeppar
1 tsk sambal oelek
2-3 tsk thai curry
1 bit riven ingefära
1 tsk koriander
citrongräs/citronsaft
1 burk kokosmjölk
1 msk tomatpuré
salt

Tillagning

Bryn köttfärs och lök. Tillsätt övriga ingredienser. Låt det puttra i 20-25 minuter. Servera med jasminris, sötpotatis, gröna bönor och eventuellt satésås

Kategorier: kötträtter

Relaterade recept: Thai Curry, Satésås



Diskutera Thaifärs

Om Yvonnes recept