Chili con carne

Chili con carne

En chili där bacon ger en extra fyllig smak.

Ingredienser
  • 3 hg nötfärs
  • 50 g tärnat bacon
  • 1 hackad lök
  • 1-2 hackade vitlöksklyftor
  • 1 chilipeppar
  • 2-3 msk tomatpuré
  • 1 msk Chili Mexicana
  • 1/2 dl hackad bladpersilja
  • salt, svartpeppar
  • 1 burk avrunna svarta bönor eller annan av valfri sort
Tillagning

Bryn köttfärs, bacon och lök. Tillsätt övriga ingredienser. Låt det puttra i 20-25 minuter.

Relaterade recept: Chili Mexicana

Kategorier: Kreolskt / Mexikanskt, Kött