Satésås

Ingredienser

2 msk hackad lök
1 hackad vitlöksklyfta
0,5 tsk ingefära
0,5 tsk koriander
0,5 tsk spiskummin
0,5 tsk sambal oelek
1 msk farinsocker
4 msk jordnötssmör
2 dl kokosmjölk
2 msk ketjap
2 msk limejuice

Tillagning

Fräs lök och vitlök med kryddorna. Smält ner jordnötssmöret. Späd med kokosmjölken och låt det puttra i 15-20 minuter. Smaka av med ketjap och limejuice.

Kategorier: såser och dip



Diskutera Satésås

Om Yvonnes recept