Salsa

Det är enkelt att göra en egen salsa. Citronsaften är det som gör det.

Ingredienser

500 gr hackade tomater
1 hackad lök
1 dl bladpersilja
saften av en halv citron
lite kryddpeppar
Tabasco eller 1 hackad röd chillipeppar
salt

Tillagning

Koka ihop allt till en sås i ca 20 minuter. Tillsätt bitar av ananas eller mango för att variera smaken.

Kategorier: såser och dip



Diskutera Salsa

Om interMezzo