Chili Chicken

Chili Chicken

En mustig chili på kyckling som gjorts med inspiration från cajun-köket.

Ingredienser

1 kyckling i portionsbitar
1 hackad lök
2 hackade vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
2-3 skivade selleristjälkar
1 hackad grön chilipeppar
1 msk färsk koriander
1 msk Cajun Spice Mix
1/2 tsk spiskummin
1 tsk oregano
lite Tabasco
salt, svartpeppar
2 msk limejuice
ca 5 dl hönsbuljong
olja

Tillagning

Bryn kycklingbitarna och lägg över i en gryta. Fräs lök och vitlök. Lägg över i grytan. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka på låg värme ca 1 timma.

Kategorier: kycklingrätter

Relaterade recept: Cajun Spice Mix



Diskutera Chili Chicken

Om Yvonnes recept