Balsamkyckling
Balsamvinäger ger en extra god fyllning till kycklingfilén.

Boeuf Bourgignon
En klassiker. En värmande gryta att samlas runt om hösten.

Guacamole
Gucamole är gott till nästan allt! Pröva en klick på entrecoten eller använd den på rostat bröd eller varför inte till fisken?

Satésås
Bästa receptet på satésås! Från den tid jag bodde i Holland där det indonesiska köket är en del av matkulturen.

Salladsknyten
En slags dolma som ett gott litet tillbehör till kött och i synnerhet kyckling.

Apelsinkyckling
Solmogna apelsiner lyfter kycklingfiléen. Man kan med fördel även använda kalkonfilé.